Якість овочів і фруктів у київській торговельній мережі не відповідає вимогам безпеки

Середа, 20 липня 2011, 20:32

Як стало відомо з повідомлення прес-служби Державної інспекції сільського господарства, в ході проведення держконтролю за якістю реалізованої в роздрібній мережі м. Києва продукцією за квітень-червень 2011 року було виявлено 74 порушення: відсутня супроводжуюча документація про якість та безпеку продуктів. Нагадаємо, Київська міська державна інспекція по якості плодоовочевої продукції і тари, яка проводила перевірку, входить до складу Державної інспекції сільського господарства України.

За квітень-червень 2011 року фахівцями інспекції було перевірено 487 плодоовочевих магазину м. Києва. Це дозволило в торгових мережах перевірити 385,1 т плодоовочевої продукції. У результаті з продажу зняли 3,6 тонни неякісної продукції, про що складено 105 довідок та 76 актів припису.

Одночасно з цим, інспекцією здійснено контроль за якістю, асортиментом і кількістю зелених культур та ранніх овочів, а також наявністю супроводжуючих документів, що підтверджують споживчу безпеку продукції в тепличних господарствах.

Інспекцією було здійснено перевірку дотримання працівниками оптово-роздрібних підприємств м. Києва стандартів, рекомендацій та інструкцій щодо умов зберігання, переробки і реалізації картоплі та плодоовочевої продукції. В результаті перевірки 214,6 тонн плодоовочевої продукції та картоплі інспекторами було складено 6 актів.